Feine Salate und pikante Spezialitäten. von Hennig, Richard

1915
Deutsch
Über 300 Rezepturen und Rezepte für Gaststätten, Menüverkaufsstellen des Einzelhandels und Salatküchen.
Vorbereitungsküchen, Catering,
sehr schlecht104 S. broschiert, mittig vier Farbtafeln. Papier leicht gebräunt.
Leipzig: Fachbuchverlag, 1989.
14. Aufl.
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4.00€
1.80€