Fleisch und Fleischerzeugnisse. Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonnaisen und Remouladen von Friedrich Krüger, Günter Lemke u. Heinz Weinling

Artikelnummer:20182

Sprache:Deutsch

Beschreibung:Papier gebräunt, leichte Gebrauchsspuren am Deckel.

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Zustand:gebrauchtOpbd., 308 S. gebunden, mit 85 Bildern u. 8 Farbtafeln.

Ort / Verlag / Jahr:Leipzig: Fachbuchverlag, 1982

Auflage:7. Au

ISBN:-

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